商用炒鸡蛋设备-商用炒鸡蛋设备型号-森峰(诚信商家)

设备用途： 广泛适用于莲蓉水果蓉，阿胶餐饮食堂炒菜用，制药等行业的搅拌炒制。电磁加热炒酱锅采用电磁加热原理和***的微电脑温度控制技术，是目前食品加工行业的、功能完善的热加工和热处理设备。比加热圈加热的方式快很多。2、节电效果好，电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。 3、热能量利用率高，因为电磁加热器是让料筒自身发热，不像加热圈是利用热传递方式，商用炒鸡蛋设备型号，这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉，可以避免热能量散发到空气中。 4、有效提升产量，因为升温快，热能量利用率高，所以产生出来的产品质量更好，产量也更高。

【电磁炒锅特点】 1、电磁加热炒锅纯304材质。2、电磁加热速度升温快（10-15分钟烧开水）。3、电磁线圈是进口线圈和机芯。 4、搅拌是锅底无死角搅拌，不会糊锅。 5、控温是非常准确的，适合于***行业使用。6、可以智能设定参数自动翻炒和自动出料，节省劳动强度。 7、隆泽电磁炒酱锅安全性是比较强的，遇到电压不稳和温度过高自动调节和降档位智能保护机芯。8、电磁炒锅安全、干净、无噪音、非常环保的设备。

用途： 夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

特点： 电加热夹层锅以380V电力为热源，通过导热油加热的方式，商用炒鸡蛋设备，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），可以达到320度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，商用炒鸡蛋设备规格，加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。

馅料炒制锅的优势特点： 1、月饼馅料炒制锅在制造上有别于其他同行的制造工艺；公司包括附件在内的所有食品机械，都实现了标准化的设计与生产。行星炒酱锅出厂前均要经过8小时的试运行，合格后才能发货出厂。 2、锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。4、性能稳定，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。5、使用***的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合国际认证标准，食品炒制更安全。 6、采用高精度、高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，商用炒鸡蛋设备，磨削加工，精度达五级，齿面更耐磨。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。 7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料 ，降低劳动强度。、采用变频调速器，转速可以从零到速任意调节，运行更平稳。